首都北京是中国政治、经济、文化中心，即拥有灿烂悠久的历史，同时也不乏生机勃勃的现代气息。广西是全国少数民族主要聚集地，各族人民以其绚丽多姿的民族风情吸引着世界的目光。广西拥有十二个少数民族，有“活的少数民族风情和民族文化博物馆”之美誉。 壮、 瑶、 苗、 侗、 仫佬、 毛南、回、京、 彝等少数民族,绚丽多姿的民族风情和灿烂辉煌的的民族文化世代相传，保存完整，壮族的“三月三”对歌节、 苗族的“过苗年”、彝族的“火把节”、仫佬族的“吃新节”等都别有风味，引来了无数海内外专家、学者和游客。

广西的侗族地区以生产茶油而闻名。油茶是侗家最普通的日常饮料。最大特点是：甘醇有暖胃祛湿，强身健体的功效。当家中有贵客到来时，侗族同胞就会以“打油茶”招待来客。爽口清香，常喝不厌。有暖胃祛湿，强身健体的功效。当家中有贵客到来时，侗族同胞就会以“打油茶”招待来客。